しーまブログ 2022年01月30日
海のお土産を！
仁太丸、
村の事業を活用して、
名音集落の有志と
海岸の軽石とゴミの回収作業
僕は参加できなかった…、残念。
議会報告
水産物加工施設「いしょむん館」について。
地元の漁業者からは「使っていない」との声が多い。
そこで、
いしょむん館を整備した目的を質疑？
【答弁】
■本来の目的は、漁業振興だ。
次に、漁業者の利用状況の確認で質疑？
【答弁】
■NPO法人や水産物加工グループ「いしょむん海」の利用が主である。
そして、
水産物の加工商品化を求めて質疑？
■ソデイカのブロックとチャンジャ、タコのブロックとチャンジャの4品を主に作っている。
■白身魚を使った出汁を検討中！ということでした。
最後に、
地元の漁師と連携を図り、地元の水産物を使用した商品開発を目指してもらいたい！と要望しました。
【どんなことでも教えてください！】
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✉:katsuyama@s500.jp
